Toutes les machines sont toujours équipées d’un système de mirage manuel avec lampes néon et miroir, avec mouvement avant et arrière des rouleaux pour faciliter le mirage.

L’excellente visibilité pour l’opérateur est garantie par la lumière des lampes solaires colorées, ainsi que l’accessibilité pour le retrait des œufs défectueux en très peu de temps.

Les machines Sime-Tek peuvent également être équipées des systèmes les plus avancés de contrôle des œufs.

Il permet au système de reconnaître automatiquement les œufs sales et de décider s’il faut les jeter ou les diriger vers une sortie spécifique, ainsi que les œufs cassés, qui sont immédiatement retirés de l’installation afin de ne pas salir ou contaminer les autres œufs et les ultérieures phases de production de l’installation.

Système automatique pour la détection de micro et macro ruptures, avec la possibilité de définir de manière personnalisée le degré de ruptures à éliminer.

Il reconnaît les micro-ruptures dans l’œuf, qui sont invisibles à l’œil nu, et les œufs cassés sans perforation.

Pour la désinfection et la stérilisation des œufs, toutes les installations Sime-Tek peuvent être équipées d’une chambre spéciale où les œufs sont dirigés sous des lampes ultraviolettes appropriées pour la réduction des charges bactériennes présentes sur les œufs et sur le convoyeur à rouleaux de la machine.

Système automatique pour la détection du sang à l’intérieur de tout type d’œuf, fiable et d’une précision maximale.

Le système de pesage intégré Sime-Tek permet une précision maximale dans la mesure du poids des œufs. Ceci est dû au fait que l’opération de pesage du produit s’effectue à l’arrêt, plutôt qu’en mouvement comme dans la plupart des systèmes présents sur le marché. Le pesage est toujours effectué par différence entre le poids brut et le poids de tare, afin d’assurer une précision constante même en présence de dépôts de poussières ou de résidus d’œufs, possibles dans certains cycles de production. Grâce à ce système, il est possible de prédéfinir et de modifier à tout moment le sens de sortie des œufs. Ce mécanisme simple maintient les œufs en mouvement constant, assurant un flux régulier vers le convoyeur à rouleaux de l’installation et augmentant ainsi son efficacité.

L’écran tactile gère l’ensemble du cycle de travail de l’installation et fournit des statistiques quotidiennes et toutes les données de production.
Les logiciels installés, polyvalents et interfacés avec n’importe quelle imprimante, sont faciles à utiliser et permettent un contrôle en temps réel de toutes les fonctions de l’installation. Le système, en plus de gérer les paramètres de poids et de fournir des statistiques et des informations telles que le comptage des œufs et des emballages, est équipé d’une connectivité en ligne et d’une webcam spéciale, pour une assistance à distance en cas de panne. L’opérateur peut être équipé d’une interface logicielle avec la machine qui lui permet de commander et de gérer l’installation à distance à tout moment.

Les emballeuses représentent le style unique et reconnaissable de Sime-Tek. Le système original de protection et d’accompagnement des œufs dans l’emballage est optimisé dans le mouvement.
L’utilisation de l’acier harmonique rend les emballeuses plus précises et délicates dans le traitement du produit.
Le système d’emballage est équipé de « mains » spéciales personnalisées qui accompagnent l’œuf dans l’emballage et le reposent doucement.

Les désempileurs Sime-Tek sont universels et s’adaptent à tout type d’emballage (plateaux, emballages plastiques ou pâte de bois).
Le système de réglage spécial du désempileur permet de changer rapidement la taille et le type d’emballages chargés.
Le changement sur le désempileur s’effectue en arrêtant uniquement la ligne concernée, pendant que le reste de la machine continue à travailler.